Sostenibilidad Ambiental
Por nuestro compromiso con el ambiente, nuestras actividades son sostenibles(amigables) con el entorno natural que lo rodea.
Nuestras fincas se mantienen en armonía con el ambiente, se cuenta con áreas de bosque los cuales compensan las acciones con el ambiente, así como la implementación de cercas vivas, en su mayoría frutales, de las cuales se alimentan las aves de la localidad.
En el mantenimiento de las plantaciones, utilizamos fertilizantes sostenibles , así mismo las actividades agrícolas se llevan a cabo un concepto de estricta sostenibilidad ambiental.
Nuestro proceso de beneficiado del fruto se lleva a cabo bajo técnicas de conservación y conciencia ambiental, se utiliza un modulo de beneficiado ecológico, minimizando el consumo de energía y agua mediante la reutilización durante todo el proceso.
El proceso de secado del grano se realiza en su mayoría con energía solar.
El objetivo de nuestras acciones es no contaminar el entorno y utilizar los subproductos del proceso en la elaboración de enmiendas que equilibren el sistema.